Pecarino selva de canonici

PECORINO TERRE DI CHIETI SELVA DE’ CANONICI

Vein on värvuselt õlg-kollane roheka peegeldusega.

Aroomis on väljapaistvalt tuntavad greibi, bananni ja puuvilja noodid.

Täielikult harmooniline maitse troopiliste puuviljase järelmaitsega, mida toetab külluslik aroom.

Kategooria:

Lisainfo

Veini tüüp

Valge vein “maakonnavein” (IGT) “Terre di Chieti”

Piirkond

Chieti provints

Viinamarjasort

100% Pecorino

Veini valmistamine

Roostevabades mahutites. Viinamarjamahl on eelnevalt filtreeritud. Käärimine toimub kindlal ja ühtlasel temperatuuril. Käärimine toimub kontrollitult madalal temperatuuril ilma hapnikuta.

Alkoholi sisaldus

13% Vol.

Toodetud pudelite arv

50 000

Küpsemine

Toidusoovitus

Vein on ideaalselt sobiv kalaroogadega, mereandidega ja valge lihaga.

Serveerimistemperatuur

Parim temperatuur veini tarbimiseks on 10° kuni 12°C.

Pakendamine

0,75l pudelid pakendatud horisontaalis kuue kaupa.

Pakendi mõõtmed

6 pudelit: 35 cm x 24,5 cm x 18 cm

Pakendamine kaubaalustel

6-pudeliga kastid paigutatakse 8 reas 10 kihti.